immunrendszer

Szent-Györgyi Albert, citrusfélék, immunerősítés – a C-vitamin hallatán a legtöbb embernek egy Nobel-díjas magyar kutató, néhány savanykás gyümölcs és a betegségek megelőzése jut az eszébe. Az asszociációk teljesen jogosak, a gyakran emlegetett vitaminnal kapcsolatban azonban nem árt egy picit jobban elmélyíteni az ismereteinket.

Az őszi hűvös, nyirkos időjárásnak köszönhetően egyre több prüszkölő, köhécselő emberrel találkozhatunk nap mint nap. Ha nem szeretnénk közéjük tartozni, igyekezzük megelőzni a problémákat, és turbózzuk fel idejében az immunrendszerünket! A vitaminok nélkülözhetetlenek szervezetünk számára, előállítani azonban nem tudjuk őket, így táplálékkal vagy táplálékkiegészítők formájában kell bevinni azokat. Ősszel és télen hajlamosabbak vagyunk zsírosabb, vitaminokban szegényebb ételeket fogyasztani. Ráadásul kevesebb napfény ér minket, ezért fokozottabban oda kell figyelnünk a vitaminok és nyomelemek pótlására.